Сорт: Грэнни Смит Страна происхождения: Австралия Плоды: Крупные (170–230 г), округлые, с гладкой ярко-зелёной кожицей, иногда с лёгким загаром при полном созревании. Мякоть светло-зелёная или кремовая, очень хрустящая, плотная, сочная, с характерным освежающим кислым вкусом, слабоароматная. Срок созревания: Позднеосенний, октябрь — начало ноября. Урожайность: Высокая, регулярная, до 50 кг с дерева и более. Преимущества: Отличная лёжкость (до 8–9 месяцев), высокая транспортабельность, оригинальный вкус с выраженной кислотой, устойчивость к жаре и засухе, хороша для хранения, переработки и свежего потребления.
